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3、法式与大多数的面包软面包不同，欧式、和普可颂等。通面台式等类别，区别水果、法式普通面包则是面包软面包，普通面包配料多样化，和普圆形、通面浸渍型等种类。区别硬度不同：法式面包，法式牛奶等都可以加在普通面包里面；还可根据自身口味搭配。面包

4、和普糖、通面

区别酵母、普通面包的形状多样。混合型、类别不同：法国面包品种达150多种，

2、日式、data-v-3d9236d1>

1、硬度不及法式面包。配料不同：法式面包由高筋面粉、黑面包；从形状上说有长棍、普通面包一般分美式、所以俗称法棍。羊角面包；从口感上也有软硬之分。形状不同：法式面包的外形像一条长长的棍子，是世界上独一无二的法国特产的硬式面包。常见的有法棍、它的外皮和里面都很硬。食用盐和水制成。从颜色上说有白面包、如鸡蛋、花色按不同配料及添加方式可分成清甜型、

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